こんにちは！

ご覧ください。
頂き物のウォッカです！

調べたところ原料に国産米を１００％使用しているそうです。
本来ウォッカはトウモロコシやジャガイモなどの糖類を発酵させて蒸留しますが、【白】の原料はお米。
日本酒の蒸留酒といっても過言ではありませんね(笑)高級品。。

ウォッカやウイスキー、ジンなどのスピリッツは蒸留までの工程は一緒ですが、ウォッカの場合最後に濾過して完成になります。そこで使う炭や風味の調整などで味が決まってくるそうです。

いきなり【白】でカクテルを作るのはもったいないので、市販のウォッカで練習してから使わせていただきます(笑)

ありがとうございました！！